Зерно

<<  1  2  3  4  5  >>  

	Бухгалтерский учет на предприятиях по хранению и переработке зерна. Лесных О.В., Овечкин А.Б.Пособие подготовлено в соответствии с программой реформирования бухгалтерского учета и международными стандартами финансовой отчетности. Рассмотрены принципы и требования к организации бухгалтерского учета. На конкретных примерах изложены методические и практические вопросы учета операций с зерном,  ...Цена: 550 руб.В корзину
	Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов. Зверев С.В.Книга посвящена технике и технологии термообработки зерна, семян, круп и подобных сыпучих продуктов в потоке инфракрасного (ИК) излучения. Приведены результаты экспериментов, дающие представления о происходящих при этом физических и биохимических изменениях. Даны основы расчета оборудования и пример ...Цена: 495 руб.В корзину
	Диагностика неисправностей технологического оборудования мукомольных заводов. Птушкина Г.Е., Белецкий С.Л.Эффективность работы современного мукомольного завода существенно зависит от состояния материально-технической базы и уровня ее эксплуатации. В форме таблиц приведены типовые неисправности и неполадки в работе основного технологического оборудования, причины и рекомендации по их устранению, а также  ...Цена: 153 руб.В корзину
	Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Вып. 51. Производство алкогольной и безалкогольной продукции. Хлебопекарно-макаронное производство. Кондитерское производство. Крахмалопаточное, сахарное, пищевых концентратов, чая, масложировое, поваренной соли, мукомольно-крупяное и комбикормовое, консервное производства, Торговля и общественное питание. ...Цена: 130 руб.В корзину
	Зерно и зернопродукты. Хосни Р. К.Книга известнейшего американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности представляет собой учебно-справочное пособие по важнейшим аспектам переработки зерна. В ней представлены новейшие данные по строению зерна важнейших зерновых ку ...Цена: 1424 руб.В корзину
	Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам. Фомина О.Н. и др.Настоящая книга является первым в России справочным руководством по применению международных стандартов в области зерна и зернопродуктов. В справочнике приведены все современные требования к качеству зерновых. установленные Организацией по продовольствию ООН (ФАО) и Всемирной организацией здравоохра ...Цена: 1235 руб.В корзину
	Зерноведение (с основами биохимии растений) . Козьмина Н.П., Гунькин В.А., Суслянок Г.М.Книга представляет собой переиздание учебника Н.П. Козьминой "Зерноведение", переработанного с учетом современных тенденций развития науки о зерне и дополненного сведениями по биохимии растений. В первой части книги приведены сведения о важнейших химических веществах живых организмов - белках, углев ...Цена: 324 руб.В корзину
	Зерновые завтраки. Фаст Р., Колдуэлл Э.В книге, подготовленной ведущими специалистами промышленных компаний и исследовательских ассоциаций, рассмотрены основные технологии производства широкого спектра пищевых продуктов из зерна и круп - как быстрого приготовления, так и готовых к употреблению (воздушной кукурузы, мюсли, хлопьев, грано-л ...Цена: 1424 руб.В корзину
	Исследование сепарации семян и разработка машинных технологий их подготовки. Дринча В.М.Проанализированы основные тенденции развития технологий и машин для сепарации семенных материалов. Обоснована необходимость повышения качества семян в процессе очистки и сортирования. Разработаны методики оценки и исследованы вопросы влияния машинного воздействия на качество и травмируемость семян в ...Цена: 600 руб.В корзину
	Комбикорма и их компоненты. Пелевин А.Д. и др.В книге рассматриваются физико-химические и биохимические ха-рактеристики компонентов комбикормов растительного и животного происхождения, продуктов микробиологического и химического синте-за, вторичного сырья пищевых производств, минеральных веществ, биологически активных соединений - витаминов, ко ...Цена: 905 руб.В корзину

<<  1  2  3  4  5  >>