ДеЛи

Тел./факс (495)708-4650

Внимание! У нас изменился адрес! ->    Где купить наши книги

ДеЛи    ДеЛи



Поиск:     

Ваша корзина пуста
Новые поступленияВсе книги по алфавитуНапиткиЗерноХлеб, макароныКондитерские изделияСахарЖирыМясо и мясопродуктыРыба и морепродуктыМолоко и молочные продуктыПлодоовощная продукцияПищевые добавки, витамины, ферментыБезопасность пищевого сырья. Методы анализаТехнология и оборудование пищевых производствОхрана трудаОбщественное питаниеСертификация, товароведениеЭкономика. Бухгалтерский учетСанитарные правила, ОСТХолодильная техникаПрочиеНаучно-техническая документация
Общий прайс Прайс книг издательства ДеЛи принт

Прочие

<<  1  2  3  4  5  >>  

Адгезия пищевых масс. Зимон А. Д., Евтушенко А. М.В книге в обобщенном виде представлена современная трактовка четырех видов адгезии - жидкости, частиц, упруго-вязко-пластических тел, пленок - с учетом причин и следствий этого явления, параметров и методов контроля, а так же связи адгезии с трением, аутогезией и коге-зией. На базе общих теоретическ ...Цена: 690 руб.В корзину
Англо-русский технический словарь по пивоваренной и солодовенной промышленности. Жаркова Людмила ПетровнаСловарь содержит около 12000 терминов по солодовенной и пивоваренной промышленности. Словарь предназначен для специалистов солодовенной и пивоваренной промышленности, научных работников, переводчиков, преподавателей, аспирантов и студентов пищевых высших учебных заведений.  ...Цена: 700 руб.В корзину
Апитерапия. Лечение продуктами пчеловодства. Уроженко О.А.Целебные свойства продуктов пчеловодства, известные еще с глубокой древности, рассматриваются в книге в самых глубоких аспектах. Приводятся сведения о химическом составе, производстве, хранении и биологическом действии меда, маточного молочка, прополиса, пчелиного яда, воска и пыльцы. Даются методик ...Цена: 73 руб.В корзину
Апостолы атомного века. Изд. 2-ое. Щелкин Ф.К.Настоящая книга дополняет образы ключевых действующих лиц Атомного проекта СССР - И.В. Курчатова, А.Д. Сахарова, Ю.Б. Харитона, К.И. Щелкина, Н.А. Духова - на основе личных воспоминаний автора и непосредственных участников создания советского ядерного оружия. Предпринята попытка дать морально-нравст ...Цена: 65 руб.В корзину
Вторичная переработка пластмасс. Под ред. Ф. ЛаМанитаЦель настоящего издания - дать представление о современном состоянии проблемы утилизации использованных полимерных материалов, и она касается, в основном, технологий механической переработки, химической переработки и восстановления энергии, их преимуществ и недостатков. В издании приведена информаци ...Цена: 1124 руб.В корзину
 Защитно-декоративное покрытие древесных материалов. Онегин В.И. ...Цена: 240 руб.В корзину
И тогда случится чудо. Моисеева М.И.Эта книга - об ответственности. Мы мало задумываемся о том, что своими мыслями, словами, поступками и даже намерениями формируем свою судьбу. Следовательно, эта книга - об ответственности пержде всего перед самими собой. Автор объясняет, что быть здоровым и счастливым человеком просто, если научитьс ...Цена: 270 руб.В корзину
 Информационный указатель нормативных и методических документов Роспотребнадзора.  ...Цена: 160 руб.В корзину
Как приготовить мороженое дома. Оленев Ю.А., Борисова О.С. и др.В книге, написанной специалистами-технологами по производству мороженого, подробно описано, как приготовить дома это полезное лакомство. Приводится краткая история создания мороженого, дана его характеристика, сведения о пищевой, биологической ценности. Описаны разнообразные виды сырья для приготовл ...Цена: 100 руб.В корзину
Клеи. Адгезия. Технология склеивания . Поциус А.В книге рассмотрены основные вопросы адгезии - механика соединения, химия клеев и подготовка поверхности. Особое внимание уделяется пониманию науки об адгезии и технологии склеивания. Приведены практические рекомендации о том, какие методы испытаний могут быть использованы, каким образом могут быть  ...Цена: 1485 руб.В корзину

<<  1  2  3  4  5  >>